Это наша основная модель фильтра - классический обратный осмос с подмесом. Фильтр работает на основе мембраны обратного осмоса, которая удаляет из воды буквально почти все, кроме молекул самой воды. После этого, через систему фиттингов, в обессоленную воду (пермеат) добавляется исходная, минерализованная вода, отфильтрованная комбинированным картриджем с полипропиленом и активированным углем. Вы регулируете количество минерализованной воды в пермеате. Вентиль крутится минерализация мутится.
С этим фильтром вы можете настраивать, изменять от 10 до значений входящей воды (если у вас вода 250 мг/л то до 230-240). Управлять водой и для кофемашины и для фильтр кофе независимо друг от друга – можно установить два независимых подмеса. Выставив с на эспрессо не выше 110 мг/л вы можете быть уверенным, что кофемашина не выйдет из строя из-за накипи, а выставив через другой подмес около 50 мг/л добьетесь оптимального вкуса для фильтр кофе.
В то же время Hiwater RO-400, возможно, лучшая система по соотношению качества, удобства, простоты и цены обслуживания среди подобного рода решений на рынке коммерческой подготовки воды.
Данная система подойдет для обжарок и кофеен, которым важно управлять минерализацией воды и экспериментировать с различными показателями.
Как и все сложные инструменты фильтр требует периодического (не менее 1 раза в неделю) наблюдения и подстройки.
2. Качество воды (Узнать на сайте водоканала вашего города или с помощью ТДС метра). Если вода выше 300 ппм или у вас есть сведения что вода грязная, то советуем поставить фильтр механической очистки.
Габариты модели
Система фильтрации В/Ш/Г 50x25x12
Накопительный бак 11 л (3 галлона) 30x26
Производительность
Производительность системы: до 60 литров/час
Проходимость заведения: до 250 чашек в день
Срок службы
Ресурс картриджа предочистки: 30000 литров или до 8 месяцев
Ресурс мембраны обр. осмоса: 70000 литров, замена не позже 2 лет
Данное оборудование также подойдет для пароконвектомата, бойлера, льдогенератора
Цена системы - 79 000 ₽
Цена картриджа предочистки – 11000 р.
Цена картриджа мембраны – 19500 р.
Проверьте эти параметры перед заказом!
1. Давление воды в водопроводе. Должно быть не менее 2,5 атмосфер (узнать у управляющей компании вашего дома или арендодателя). Если давление меньше, то вам потребуется помпа для повышения давления.
2. Качество воды (Узнать на сайте водоканала вашего города или с помощью ТДС метра). Если вода выше 300 ппм или у вас есть сведения что вода грязная, то советуем поставить фильтр механической очистки.